日本橋で食べる“ 故郷の味” 。「あぐらし」で新潟の料理・酒にこだわり抜いた味をご堪能ください。
![TEL:03-3669-0225 [営業時間]※日曜定休 ・月～金 ランチ 11:30～14:30 ディナー17:00～23:00 ・土曜日はディナーのみの営業](image/common/header_tel.png)
新鮮野菜と津南ポークのわっぱ蒸し
人参・南瓜・ブロッコリー・アスパラ等、8種類の旬のお野菜に、お好みの食材をのせてわっぱ(せいろ)で蒸しあげます。
写真は新潟産「津南(つなん)ポーク」を使用したわっぱ蒸し。他にも新潟産「越乃鶏(こしのどり)」や旬の鮮魚と一緒に蒸しあげるなんてことも・・・
ボリュームたっぷりで、ご宴会にも人気のメニュー！
写真は新潟産「津南(つなん)ポーク」を使用したわっぱ蒸し。他にも新潟産「越乃鶏(こしのどり)」や旬の鮮魚と一緒に蒸しあげるなんてことも・・・
ボリュームたっぷりで、ご宴会にも人気のメニュー！
鶴齢(かくれい) 純米吟醸と「雪男」
雪深い新潟は塩沢地区で作られ、近年は幅広く女性にも人気の「鶴齢」すっきりワインのような飲み口は郷土料理との相性も抜群。同じく鶴齢の純米酒「雪男」は日本酒好きをも満足させる、米の旨みを最大限に生かした辛口のお酒。
これからの季節に熱燗は外せないでしょう。【鶴齢・純米吟醸】950円【純米酒・雪男】800円
これからの季節に熱燗は外せないでしょう。【鶴齢・純米吟醸】950円【純米酒・雪男】800円
〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町9-4 イートピア日本橋小舟町ビル2Ｆ
[TEL & FAX] 03-3669-0225
[営業時間] ・月～金 11:30～14:30 17:00～23:00 ・土 17:00～23:00
[定休日] 日
